Menu "du Village" - 3 gangen Village du Caillou
Koude scampi mango salade
OF
Boerenterrine, jonge blaadjes sla op een knoflook toast
Gevogelte filet saus Sambre en Maas**, gesmoorde witloof en wortelen, aardappelkoekje
OF
Gegrilde zalmfilet wittewijnsaus, gebakken seizoengroenten, aardappelpuree met dragon
Koude scampi mango salade
OF
Boerenterrine, jonge blaadjes sla op een knoflook toast
Gevogelte filet saus Sambre en Maas**, gesmoorde witloof en wortelen, aardappelkoekje
OF
Gegrilde zalmfilet wittewijnsaus, gebakken seizoengroenten, aardappelpuree met dragon
Citroen meringuetaartje
(**) Halal: kalkoenspek
(1 keuze voor de hele groep, graag minimaal 10 dagen voor uw komst aan ons doorgeven)